povarenok.ru
12.11.2016, 14:09:34
Говядина в пикантном соусе - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в рецепты вкусняшки
Еда и напитки
Говядина в пикантном соусе
Ингридиенты
- Говядина (вареная) — 500 г
- Перец черный — по вкусу
- Сливки (22% и выше) — 300 мл
- Соевый соус ("Teriyaki" от ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
- Аджика (без горки) — 1 ч. л.
- Чеснок (средний) — 1 зуб.
- Сыр голубой — 50 г
- Соль
Инструкция
- Отварную говядину нарезать на кусочки. Форму смазать маслом, налить 3 ст. л. воды и разложить говядину.
- Смешать сливки, соевый соус "Teriyaki" от "Kikkoman", аджику, тертые чеснок и сыр с плесенью.
- Залить мясо полученной смесью.
- Запекать при t= 180 примерно 40 мин. до румяной корочки. Подавать сразу с любым гарниром.
Говядина в пикантном соусе - кулинарный рецепт
