СУПЫ 🍲 борщ щи др.*
vkusno.mirtesen.ru
Журек – суп из овсяной муки (Żurek) Традиционный журек готовят на закваске из ржаной муки, варят суп с грибами и картошкой, а подают с копчеными ребрышками и вареным вкрутую яйцом. Закваску в Польше можно купить в любом магазине, но мы предлагаем рецепт домашней закваски на основе ржаной муки (учтите, на приготовление закваски уйдет 4-5 дней).
my-fly.ru
Как приготовить вкусную солянку в домашних условиях – лучшие рецепты с фото Приготовить солянку в домашних условиях не так хлопотно, как кажется на первый взгляд. Помимо классического рецепта сборной солянки из всевозможных видов мяса и копченостей, есть и другие, более простые рецепты, с которыми справится любая хозяйка...
deti.mann-ivanov-ferber.ru
Жидкий минестроне по рецепту ресторана Sea Salt
В этой версии популярного блюда рис и паста уступили свое место дополнительному количеству овощей, что придало супу более интенсивный вкус.
Ингредиенты на 4-6 порций:
3 стебля сельдерея
1 луковица
2 стакана соцветий брокколи
2 стакана соцветий цветной капусты
1⁄4 кочана капусты
200 г спаржи
3 кабачка
3 стакана листовой свеклы без стеблей
5 стаканов листьев шпината
1 ч. л. сухого тимьяна
450 г корня сельдерея
3 ст. л...
unastak.ru
ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 3 шт. отварного картофеля,
— 200 гр. редиса,
— 3 свежих огурца,
— 2 куриных яйца (отварных),
— 1 шт куриной гудки отварной,
— 50 г зеленого лука,
— несколько веточек укропа,
— 1 ст.л. горчицы французской,
— 1 л кефира 1,5 % жирности,
— 1 ст. кипяченой охлажденной воды,
— сметана 10%,
— соль— перец черный молотый (по вкусу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ok.ru
Сборная мясная солянка Сборная мясная солянка
Продукты:
-Филе куриное — 200–250 гр.
-Изделия мясные — 350 гр.
-Изделия колбасные — 350 гр.
-Огурец маринованный — 2 шт.
-Рассол — 1/2 ст.
-Маслины — 1/2 банки
-Лук — 1 шт.
-Морковь — 1 шт.
-Паста томатная — 1 ст. л.
-Чеснок — 1-2 дольки
-Зелень по вкусу
-Соль по вкусу
-Перец черный по вкусу
-Перец красный по вкусу
-Лимон — 1 шт.
-Рис — 1/3 ст.
-Картофель — 1–2 шт.