Хе из рыбы по-корейски

Ингредиенты:

Семга - 300 г 
Лук - 1 шт. 
Морковь - 1 шт. 
Огурцы - 1 шт. 
Чеснок - 3 зуб. 
Уксус - 1 ст. л. 
Соевый соус - 2 ст. л. 
Подсолнечное масло - 3 ст. л. 
Соль по вкусу 
Черный перец (молотый) по вкусу 
Кориандр по вкусу 
Лимон по вкусу 
Петрушка по вкусу 

Приготовление:

1. Еще раз проверьте рыбу на предмет наличия костей. Промойте, осушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими полосками.

2.
 Посыпьте рыбу сахаром, слегка подсолите ...