Пирог с курицей. Ингредиенты: растительное масло, куриные грудки, сыр плавленый Очень вкусный и празднично выглядящий пирог украсит любой стол! Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее! P.S. К сожалению, из указанного количества ингредиентов пирог получается не... Подробнее

Сохранено в курица,индейка,гусь,утка Разное

рецепт

татьяна татьяна

1567 подписчиков

Пирог с курицей

Ингридиенты

растительное масло - 1 ст. л.
куриные грудки - 500 г
сыр плавленый - 100 г
кетчуп томатный - 2 ст. л.
сыр голландский - 100 г
шампиньоны - 150 г
яйца куриные - 1 шт.
петрушка зелень - 1/2 шт.
соль - по вкусу
перец черный свежемолотый - по вкусу
тесто слоеное - 460 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/12Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде (я добавила лавровый лист и пару-тройку горошин душистого перца). Остудить и порезать на маленькие кусочки.
На весь экран # шаг 2/12Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле.
На весь экран # шаг 3/12В большой миске растереть мягкий плавленный сыр. Добавить к нему кетчуп (или томатную пасту) и тщательно перемешать до однородности.
На весь экран # шаг 4/12Добавить к сырной массе курицу, грибы и рубленую свежую зелень, любую по вашему вкусу (у меня петрушка). Посолить и поперчить по вкусу начинку!
На весь экран # шаг 5/12Слоеное тесто немного раскатать и нарезать на треугольники...
На весь экран # шаг 6/12На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить треугольники теста по кругу, немного внахлест... Получится вот такое "солнышко".
На весь экран # шаг 7/12Сыр натереть на терке и выложить слоем по кругу на тесто.
На весь экран # шаг 8/12Сверху (помогая себе двумя большими ложками) выложить курино-грибную начинку.
На весь экран # шаг 9/12Завернув все "лучики" теста к центру, закройте ими начинку и хорошо закрепите у основания пирога, чтобы в процессе выпечки они не раскрылись! Смазать пирог взбитым яйцом и присыпать кунжутом (по желанию).
На весь экран # шаг 10/12Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут. Следить по своей духовке! Готовить до зарумянивания пирога.
На весь экран # шаг 11/12Вкусно как в теплом, так и в холодном виде!
На весь экран # шаг 12/12Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Пирог с курицей. Ингредиенты: растительное масло, куриные грудки, сыр плавленый Очень вкусный и празднично выглядящий пирог украсит любой стол! Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее! P.S. К сожалению, из указанного количества ингредиентов пирог получается не...