edimdoma.ru
14.01.2017, 8:23:54
Салат «Снежная королева» | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Сохранено в Салаты и Винегреты
Еда и напитки
Салат «Снежная королева»
Ингридиенты
- майонез «Слобода» Оливковый - 200 г
- лук белый - 4 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- яблоки гренни смит - 3 шт.
- сыр - 100 г
- соль - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Отварите яйца. Яблоки очистите от кожуры и положите в холодную воду с лимонным соком.
- На весь экран # шаг 2/8Лук нарежьте тонкими перьями.
- На весь экран # шаг 3/8Залейте нарезанный лук крутым кипятком на 10 минут. Слейте горячую воду, залейте холодной водой и остудите лук. Разведите уксус водой 3 к 2 и залейте лук на 30 минут.
- На весь экран # шаг 4/8На мелкую терку натрите яйца и сыр.
- На весь экран # шаг 5/8Салат можно собрать в большом салатнике, но порционная подача наряднее. В кулинарное кольцо первым слоем положите яйца, посолив по вкусу, сверху нанесите тонкий слой майонеза. Следующим слоем кладется лук, который нужно отжать от маринада. На каждый последующий слой наносите майонез.
- На весь экран # шаг 6/8Третьим слоем будет яблоко, натертое на крупной терке. Чтобы яблоко не потемнело, перемешайте его с майонезом, а можно просто нанести его сверху.
- На весь экран # шаг 7/8И последний слой — сыр, его смазывать майонезом не надо. Поставьте салат в прохладное место на 30 минут для пропитки. Салат готов.
- На весь экран # шаг 8/8Нежный, вкусный, легкий салат, лук очень гармонично придаст пикантность вашему произведению. Даже те, кто не жалует лук, оценят салат на вкус. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Салат «Снежная королева» | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой