ok.ru
20.01.2017, 15:53:17
Слоеное тесто (быстрого приготовления) Ингредиенты: 1. мука - 1 кг. 2. сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200 г. 3. яйца - 2 шт. 4. соль - 1 ч. л. 5. уксус - 2 ст. л. 6. вода - приблизительно 400 мл. Приготовление: Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800 г. натёртого на крупной тёрке замороженного сливочн...
Сохранено в Тесто на все случаи
Разное
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Ингредиенты:
1. мука - 1 кг.
2. сливочное масло или маргарин - 4 пачки по 200 г.
3. яйца - 2 шт.
4. соль - 1 ч. л.
5. уксус - 2 ст. л.
6. вода - приблизительно 400 мл.
Приготовление:
Важно: Все продукты для приготовления слоёного теста должны быть очень холодными. Яйца, мука, вода из холодильника. Масло или маргарин несколько часов подержать в морозильнике. Часть муки смешать с 800 г. натёртого на крупной тёрке замороженного сливочн...