КУРИЦА В ЛУКОВОМ СОУСЕ 
Предельно просто, и предельно вкусно 
Ингредиенты: 
4 куриных окорочка 
500г репчатого лука 
чуть больше половины ч. ложки соды 
1 ч. ложка сахара или меда 
3 ст.л.подсолнечного масла 
соль, перец 
зелень 
Приготовление: 
Окорочка делим на голени и бедрышки, а лук шинкуем крупным кубиком. 
Разогреваем масло в большой сковороде, засыпаем лук и перемешиваем. 
Посыпаем содой – этот прием помогает выделить из лука больше сока. И сразу скажем – вкус блюда от этого не стра