Постные овсяные котлеты

Ингредиенты

овсяные хлопья 1 стакан
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
картофель 1-2 шт.
морковь 1 шт.
горячая вода 100 мл
панировочные сухари
перец, соль, специи
Способ приготовления

Шаг 1 Овсяные хлопья заливаем горячей водой и оставляем набухать, примерно на 20-30 минут.
Шаг 2 Лук чистим и трем на крупной терке. Добавляем к набухшим овсяным хлопьям.
Шаг 3 Картофель чистим, трем на средней терке и добавляем к овсяным хлопьям.
Шаг 4 Морковь чистим, трем ...