vk.com
15.04.2017, 10:48:12
Сациви из говядины Ингредиенты 500 гр жирной говядины, 1,5 стакана грецких орехов, 5 луковиц, 1-2 ст. ложки кукурузной муки, винный уксус 1 ч.ложка большой пучок кинзы, красный перец, чеснок 2-3 зубчика сунели для харчо 1ч.ложка 2 ч.ложка томатной пасты соль по вкусу Приготовление Говядину режем на кусочки, размером с грецкий орех или чуть больше, затем положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить до полуготовности мяса. Примерно это 30-40 минут. Далее достат...
Сохранено в ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
Дом и уют
Сациви из говядины
Ингредиенты
500 гр жирной говядины,
1,5 стакана грецких орехов,
5 луковиц,
1-2 ст. ложки кукурузной муки,
винный уксус 1 ч.ложка
большой пучок кинзы,
красный перец,
чеснок 2-3 зубчика
сунели для харчо 1ч.ложка
2 ч.ложка томатной пасты
соль по вкусу
Приготовление
Говядину режем на кусочки, размером с грецкий орех или чуть больше, затем положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить до полуготовности мяса. Примерно это 30-40 минут.
Далее достат...