Домашнее безе 

Ингредиенты: 
- 2 охлажденных яичных белка 
- 100 гр сахарной пудры 
- лимонный сок 

Приготовление: 
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. 
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.