Курица в банке. 

Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово. 

курица (1,2-2 кг) 

соль 
перец горошком душистый и черный 
лавровый лист 
1 большая луковица 
1 помидор 
1 болгарский перец 
(насчет овощей - возможны самые разные варианты!) 
1 трехлитровая банка 
крышка жестяная для консервирования 

Овощи нарезаем, курицу тоже. А дальше все просто: уклад...