Треска с грибами и яйцом пашот на хрустящем тосте («Про100 кухня» от 20 мая) Ингредиенты: лук-шалот — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, масло оливковое — 200 мл, смесь замороженных лесных грибов (лисички и опята) — 100 г, вешенки — 100 г, орегано — 1 веточка, филе трески — 500 г, укс…