Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса! 
Ингредиенты: 
Перец сладкий красный (паприка) — 5 шт.Яблоки — 160 г.Перец чили — 9 шт.Сахар — 600 гБадьян — 1 шт.Перец душистый — 4 шт.Семена кориандра — ½ ч.л.Белый винный уксус — 25 мл
Приготовлени…