povarenok.ru
14.07.2017, 20:43:23
Омлет с картофелем и мягким сыром - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Смачненькі закусончики !
Еда и напитки
Омлет с картофелем и мягким сыром
Ингридиенты
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр сливочный — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Инструкция
- 1. Лук мелко шинкуем, а картофель нарезаем кубиками.
- 2. Нашинкованные овощи обжариваем на растительном масле в течении 10 минут. Не забываем хорошо посолить.
- 3. Хорошо взбиваем яйца с молоком, добавляем соль, перец.
- 4. Заливаем обжаренные овощи яичной смесью и готовим на медленном огне до полной готовности омлета.
- 5. На поверхность омлета выкладываем сыр и даем ему время, чтобы он расплавился. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью.
- 6. Омлет готов! Приятного аппетита!
Омлет с картофелем и мягким сыром - кулинарный рецепт
