Варенье-пятиминутка в 1 прием из любого вида ягод: никакой длительной варки, все витамины на месте! 
= 1 кг ягод
    1 кг сахара
    4 ст. л. лимонного сока (к вишне добавлять не нужно)

=Проверено: домашние заготовки прекрасно хранятся в условиях городской квартиры вне холодильника, не киснут и не взрываются.