Тоненькие, кружевные и очень-очень вкусные блинчики. Ингредиенты для 15 блинчиков диаметром 22 см: -2 яйца -2-3 ст ложки сахара -1/4 ч ложки соли -1 стакан свежего кефира (у меня 2,5%) -1 ст ложка сметаны (по желанию) -1 стакан муки -1 стакан свежего молока -50 мл воды -1/2 ч ложки соды -2 ст ложки растительного масла ***Стакан может быть объемом 200, 250, 300 мл... это не имеет большого значения. Главное, отмерять все продукты одинаковыми стаканами. ***Яйца...