povarenok.ru
15.09.2017, 19:48:10
Овсяные роллы с бананом - кулинарный рецепт Подробнее
Овсяные роллы с бананом
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (цельно -зерновые ТМ Мистраль) — 40 г
- Банан (по 100г) — 2 шт
- Курага — 100 г
- Семечки подсолнуха — 50 г
- Мед — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Инструкция
- Подготовить нужные ингредиенты. Забыла мед подставить.
- Овсяные хлопья цельно -зерновые ТМ Мистраль и семена подсолнечника высыпать на сухую сковороду.
- Подсушить на маленьком огне помешивая, в течении 5 минут. Остудить.
- Сложить в чашу блендера курагу и смесь со сковороды
- Пробить до мелкой крошки, добавить лимонный сок и густой мед.
- Пробить еще блендером до вязкой массы, но не липнущей к рукам.
- Распределить массу руками на пищевой пленке и раскатать скалкой. Масса совершенно не липнет и хорошо раскатывается. Если вдруг, будет липнуть, добавить еще размолотых овсяных хлопьев или раскатывать между двумя слоями пленки. Подровнять края, они легко обрезаются силиконовой лопаточкой.
- Разложить бананы, обрезав кончики с двух сторон. Бананы были маленькие, как раз хватило двух штук. Тут нужно подгонять, если большие.
- Свернуть в рулет, чтоб соединились края, лишнее обрезать, защипнуть соединение и завернуть в несколько слоев пленки. Прокатать рулет по столу. У меня двойная порция, получилось два таких рулетика. Если готовите вечером, оставьте в холодильнике до утра. Если нужно срочно, на час -два в морозилку.
- Нарезать рулеты на роллы и подавать с утренним чаем или кофе, кто как привык. Энергии и витаминов на весь день вам обеспечено. Приятного чаепития и здоровья!!!
Овсяные роллы с бананом - кулинарный рецепт
