povarenok.ru
16.05.2016, 17:32:16
Печенье "Женщина с ароматом кофе" - кулинарный рецепт Подробнее
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Ингридиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 120 г
- Кофе натуральный (растворимый) — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 60 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
Инструкция
- Растереть масло с сахаром и яйцом
- Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой
- Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.
- Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
- На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину
- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
- Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.
- Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.
Печенье "Женщина с ароматом кофе" - кулинарный рецепт