ДЛЯ ПЕРЕКУСА В ПОСТНЫЙ ДЕНЬ. БУРГЕРЫ ИЗ ФАСОЛИ И СВЕКЛЫ. Автор фото-рецепта Людмила Шугаева 

2 банки красной фасоли (без томата!) 
100 гр риса
3 свеклы ( запечь в фольге при 210 гр - час или сварить) 
50 гр овсянки (хлопьев) 
2 стол ложки яблочного уксуса 
1 ч.ложка зиры (кумин)+ немного зерен кориандра - растереть или как я завернуть в пакет и измельчить скалкой 
2 ч. л. паприки 
Соль, перец по вкусу 
1 луковица 
2 - 3 зубчика чеснока 

Свеклу запечь или сварить, очистит...