Фасоль в томате на зиму - Эфария Нам необходимо: Фасоли — 1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры помидоров — 4 кг перекрутить на мясорубке лука — 1 кг нарезать полукольцами растительного масла -350 г сахара — 350 г соли — 3 ст ложки 1 горький перец (перекрутить) 1 головку чеснока (выдавить) Варим всё, кроме фасоли, 40 минут. Затем отправляем