rutxt.ru
09.03.2018, 14:09:44
Рецепт апельсинового кекса - рецепт с фото Ароматный апельсиновый кекс с лёгкой восточной ноткой шафрана - изысканная выпечка, приготовленная из доступных продуктов по достаточно простому рецепту. Вкус этого лакомства вряд ли оставит кого-то равнодушным. Удивите своих близких замечательной выпечкой. Ингредиенты Подробнее
Сохранено в Рецепты кулинарии
Еда и напитки
Рецепт апельсинового кекса в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления апельсинового кекса в духовке потребуется:
- 1 стакан сахара;
- 3 яйца;
- 350 мл муки;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 150 мл растительного масла без запаха;
- 1 апельсин;
- 2 щепотки шафрана;
- 100 г сахарной пудры;
- 2 ст. л. лимонного сока
- Стакан ёмкостью 250 мл.
Инструкция
- Апельсин очистить от кожуры, косточек и внутренних перегородок. Взять немного шафрана. Поместить апельсин и шафран в чашу блендера. Превратить апельсин и шафран в пюре, как на фото. Яйца взбить с сахаром. К взбитым яйцам добавить апельсиновое пюре и перемешать (сильно взбивать не нужно). Муку смешать с разрыхлителем. Добавить смесь из муки и разрыхлителя к яично-апельсиновой массе, перемешать, влить растительное масло и тщательно перемешать до однородности (сильно не взбивать). Силиконовую форму для выпечки сбрызнуть водой и выложить в неё тесто (если будете выпекать не в силиконовой форме, тогда смажьте её маслом). Поставить апельсиновый кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовую выпечку, достав из духовки, остудить в форме. Приготовить лимонную глазурь из сахарной пудры и лимонного сока: в сахарную пудру понемногу вливать лимонный сок и перемешивать до однородности. Остывший апельсиновый кекс аккуратно перевернуть на тарелку. Полить кекс лимонной глазурью. Апельсиновый кекс, испечённый в духовке по этому рецепту, получается ароматным и необыкновенно вкусным. Приятного чаепития!
Рецепт апельсинового кекса - рецепт с фото Ароматный апельсиновый кекс с лёгкой восточной ноткой шафрана - изысканная выпечка, приготовленная из доступных продуктов по достаточно простому рецепту. Вкус этого лакомства вряд ли оставит кого-то равнодушным. Удивите своих близких замечательной выпечкой. Ингредиенты