vkusno.mirtesen.ru
31.03.2018, 15:33:39
Котлеты де-воляй (Côtelettes de volaille) Предположительно, родоначальником куриных котлет были блюда типа «марешаль», т.е. приготовленные из лучшей (сочной, нежной) часть мяса какого-либо животного или птицы. Так, например, в рецепте мареша…
Сохранено в блюда из курицы
Разное
Котлеты де-воляй (Côtelettes de volaille)
Предположительно, родоначальником куриных котлет были блюда типа «марешаль», т.е. приготовленные из лучшей (сочной, нежной) часть мяса какого-либо животного или птицы. Так, например, в рецепте мареша…