Готовим домашние батоны всего за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш. В магазине больше не покупаю!

Ингредиенты:

мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:

1 желток
5 г молока.
Приго…