Бисквитное печенье Савоярди. Вам потребуется: -Яйцо - 3 шт -Сахар - 100 г -Мука - 90 г -Соль -Сливочное масло - 20 г -Сахарная пудра - 30 г Как готовить: 1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену. 2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену. 3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать. 4. Духовку разогреть до 150°С. Противень смазать ма