Салат глобус
Никогда не взрывается и не требует стерилизации! Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции!!!
Ингредиенты: 
Лук-0.5 кг 
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг 
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг 
1 стол.ложка сахара 
1 стол.лож.соли 
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла
Приготовление: 
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают