Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански ПриготовлениеКуриную тушку положим спинкой вверх и надрежем вдоль позвоночника по всей длине тушки - лишь кожу и очень тонкий слой мяса.Займемся сначала левой стороной куриной тушки. Удерживая пальцам…