Горячий шоколад с виски 

Что льём:

Молоко — 2 стак.
Горький шоколад — 100-130 г
Корица — 1/2 ч. л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Кардамон — 1 щепотка
Имбирь — 1 щепотка
Перец чили (по желанию) — 1 щепотка 
Соль — 1 щепотка
Виски — 1/4 стак.

Как льём:

1. Молоко налить в сотейник с толстым дном. 
2. Довести почти до кипения. 
3. Уменьшить огонь до минимума, добавить пряности с солью и перемешать.
4. Добавить ломаный шоколад и, помешивая, дождаться полного растворения шокола...