Вкуснота из картошки: круче драников

Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам можно подать грибной соус с шампиньонами. 

Ингредиенты 
Картофель — 1 кг. 
Лук — 1 шт. 
Яйца — 4 шт. 
Мука — 2-3 ст.л. 
Молотые сухари — 2 ст.л. 
Растительное масло — 1/2 стакана. 
Сыр твердый — 100 г. 
Соль, черный молотый перец — по вкусу. 
Способ приготовления 
Шаг 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить. 
Шаг 2 Лук по...