ТОРТ Рыжык. 3 яйца.. 150гр. сливочного масла... 1 стакан сахара...2ч.л.соды... 2 ст.л.мёду.. муки 3..4..стакана.тесто должно быть мягким. крем: 250 гр. слив.масла...1 стакан сахара..400гр. сметаны(а можно и больше..вкуснее будет;-)-взбить) Масло растопить и растереть с сахаром....добавить соду..мёд...вскипятить на огне..постоянно помешивая..пока не станет рыжим...снять с огня..взбить отдельно три яйца и влить в смесь...добовляем три стакана муки...а потом по необходимос...