Зеленый борщ с говядиной Ингредиенты: Картофель — 1–2 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Говядина — 500 г Лавровый лист — 1 шт. Соль — 1–2 щепотки Кардамон — 1 шт. Перец душистый — 3–4 шт. Крапива — 2–3 пучка Щавель — 2 пучка Чеснок — 5–6 шт. Перец черный молотый — 1 по вкусу Яйца — 2–3 шт. Вода — 2 л Приготовление: 1. Готовим бульон. В кастрюлю с водой кладем говядину с косточкой и ставим на огонь. Перед закипанием убираем пену. В бульон добавляем душистый перец, кардамо...