Суть нуги - Узнал сам расскажи другому все самое интересное - медиаплатформа МирТесен Нуга - это сахар с яйцом, то есть практически безе. Без сахара с яйцом не обойтись, но ими обойтись можно, хотя так обычно не делают. Тем не менее, это отличный способ разобраться что в нуге к чему. Итак, ингредиенты: - Яйцо - Сахар Этого достаточно, чтобы приготовить нугу по базовому рецепту.