Наливной пирог

стакан кефира или простокваши
2 яйца
2-3 стол. ложки раст.масла
по 0,5 ч.л. соды и соли
стакан муки! 

хорошо перемешать. 
Разделить на 2 части.
Первую наливаем на смазанную форму сверху кладем любую начинку (у меня натертый твердый сыр),и сверху поливаем второй частью теста! 
В горячую духовку на 180гр.
Готовность опред спичкой! 
Начинку можно делать любую: и с грибами,и с капустой,и с беконом....
___________________________________
Готовьте с любовью! Жив...