Самый вкусный рецепт печени! 

Печень получается мягкой, сочной, нежной!

Ингредиенты:

-600 г говяжьей печени

-1 яйцо

-3 зубчика чеснока

-1 ч. л. сахара

-1 ч. л. соли (без горки)

-0,5 ч. л. соды

-1 луковица

-масло растительное для жарки

-мука кукурузная для панировки

Процесс приготовления:

-Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.

-Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей пол...