rutxt.ru
21.07.2021, 5:32:53
Масляный крем на сгущённом молоке - 6 пошаговых фото в рецепте Хочу предложить вам рецепт замечательного масляного крема на сгущённом молоке. Он прост в приготовлении, а получается необычайно вкусным. Этот очень стойкий и стабильный крем отлично подойдёт для выравнивания, прослойки, украшения тортов и другой выпечки. Обязательное условие для того, чтобы ... Подробнее
Сохранено в торты,кексы
Разное
Масляный крем на сгущённом молоке
Ингридиенты
- Для приготовления масляного крема на сгущённом молоке потребуется:
- сливочное масло жирностью 82% - 150 г;
- сгущённое молоко (жирностью не менее 8,5%) - 80 г;
- сгущённое варёное молоко (жирностью не менее 8,5%) - 100 г;
- эссенция "Ром" - 1-2 капли (по желанию).
Инструкция
- Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника и дать ему размягчиться в течение часа. Масло должно стать мягким. К маслу добавить обычное сгущённое молоко. Взбивать масло со сгущёнкой в течение 2-3 минут миксером до однородного состояния. Затем, продолжая взбивать, добавлять в крем по 1 столовой ложке варёного сгущённого молока.Крем будет густеть и станет однородным. В конце, по желанию, добавить эссенцию и хорошо крем перемешать. Масляный крем на сгущённом молоке можно сразу же использовать для прослойки, выравнивания и украшения тортов и другой выпечки. При работе с насадками крем оставляет очень чёткие рельефы. Простой и очень вкусный, густой и стойкий крем, приготовленный со сливочным маслом и варёной сгущёнкой, вам обязательно понравится, попробуйте! Приятного аппетита!
Масляный крем на сгущённом молоке - 6 пошаговых фото в рецепте Хочу предложить вам рецепт замечательного масляного крема на сгущённом молоке. Он прост в приготовлении, а получается необычайно вкусным. Этот очень стойкий и стабильный крем отлично подойдёт для выравнивания, прослойки, украшения тортов и другой выпечки. Обязательное условие для того, чтобы ...
