Голубцы с мясом и рисом по рецепту 1861 года - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Ингредиенты кочан белокочанной капусты - 1 кг сливочное масло – 50 гр. помидоры консервированные очищенные – 6 шт. сметана - 1 ст.л. мука – для обваливания голубцов фарш: говядина – 600 гр. свиное сало – 100 гр. репчатый лук – 150 гр. соль - 2 ч.л. чёрный перец - 5 горошин душистый перец - 5