rutxt.ru
26.02.2014, 8:39:19
Как заморозить клубнику (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Сохранено в консервация
Разное
Как заморозить клубнику
Ингридиенты
- Для заморозки клубники нам понадобится:
- клубника - 1 кг;
- сахар - по своему вкусу.
Инструкция
- Клубнику вымыть. Оторвать хвостики. Погружным блендером сделать из ягод пюре. Добавить сахар и снова пройтись блендером. Получится вот такое однородное пюре. Чтобы заморозить клубнику в таком состоянии, нужно разложить полученное пюре по маленьким контейнерам и отправить в морозилку. Зимой очень удобно пользоваться такой заготовкой, потому что сахар предохраняет от излишней заморозки и содержимое контейнеров остается достаточно мягким, готовым к употреблению сразу после того, как достали из морозилки. Таким образом можно заморозить любые ягоды и фрукты. Они прекрасно хранятся и не требуют большого количества сахара. Сахар можно вообще не добавлять, а если добавлять, то по своему вкусу. Приятного аппетита!
Как заморозить клубнику (рецепт с фото) | RUtxt.ru