Никогда бы не подумала, что получится так вкусно!

КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ В КЕФИРЕ

на 100грамм - 50 ккалБ/Ж/У - 4.19/2.05/4.76
⠀
Необходимые Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 г
Брокколи - 500 г
Кефир 1% - 200 мл
Желтки - 2 шт
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
⠀
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду.
Взбейте венчик...