КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ 

Этот картофель очень вкусный и ароматный 
подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе 
у меня он уже фигурировал в рецепте осьминога, но там он запекался вместе с ним-рецепт такой 
решила выложить отдельным рецептом, т.к это и есть отдельное блюдо, безумно вкусное 
в ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу 

Нам понадобится: 
картофель 
чеснок 
розмарин 
оливковое масло или сливочное масло 
крупная ...