povarenok.ru
28.03.2014, 5:50:07
Сырные колечки с креветками - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Сырные колечки с креветками
Ингридиенты
- Креветки — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Кунжут (семена) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Инструкция
- Креветки помыть, почистить и пожарить до розового цвета.
- Затем мелко порезать.
- Смешать вместе креветки, яйцо, натертый на терке сыр, семена кунжута и соевый соус.
- По одной ложке добавлять муку. У меня ушло 5 столовых ложек с горкой, но мука везде разная, поэтому может быть нужно будет меньше.
- На столе разровнять тесто в виде прямоугольника и порезать на полоски. Стол предварительно посыпать мукой.
- Из каждой полоски сделать колечки. Руки тоже должны быть в муке. Колечки положить не противень, выстланный бумагой для выпечки, cверху смазать желтком и поставить в предварительно нагретую до 175С (350F) духовку. Готовить примерно 15-20 минут.
Сырные колечки с креветками - кулинарный рецепт
