Поиск на Постиле
passionforum.ru

Домашняя копченaя ĸолбaсa с чесноĸом Ингредиенты4 кг свиной лопатĸи 1 литр бульонa 6-8 зубчика чeсноĸа (если вы прeдпочитаeтe болee мягĸий вкуc, добaвьте 3-4 зубчиĸа) чайная ложкa кaйенского пeрца (краcный острый) 1 чaйнaя ложка чeрного перца 8 - 9 ч.л. сoли стoлoвая лoжка майoрана, столовaя ложĸа сушенoгo тимьяна 2 столовые...
ok.ru

Домашняя колбаса в пакете — без кишок, без оборудования, без провалов! Проверено на 100%
Это не только вкусно, но и полезно: вы точно знаете, из чего она сделана. Рецепт идеально подойдёт и для новичков, и для тех, кто давно мечтал попробовать приготовить колбасу своими руками. Без оболочек, без сложностей и без риска ошибок. Всё готовится в обычном пакете для запекания — легко и удобно!
Ингредиенты:
- Мясо (свинина, говядина, курица — любое) — 1 кг
- Соль поваренная — 1...
ok.ru

Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. Рецепт с секретом.
Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт.
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г (желательно нежирная)
- Куриное филе — 500 г
- Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена)
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя)
- Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный...
ok.ru

Домашняя куриная колбаса из филе и голеней. Рецепт салями без добавок и химии.
Когда я впервые попробовала приготовить домашнюю куриную колбасу, даже не ожидала, что это будет так просто и вкусно. Рецепт достался от свекрови, и теперь это одно из наших любимых блюд.
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 8 куриных голеней
- 2 зубчика чеснока
- Поваренная соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- 160 мл охлаждённого бульона
Приготовление:
- Разрежьт...
ok.ru

Ветчина из рульки по-домашнему - вкуснее, чем магазинная колбаса!
Этот рецепт домашней ветчины из рульки я готовлю каждый раз, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного, ароматного и без лишней мороки.
Ингредиенты:
- Свинная рулька — 2 шт. (по 1–1,2 кг каждая)
- Соль — 2 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Приправа для мяса — 1 ч. л.
- Чесночный перец — 1 ч. л.
- Чеснок — 8 зубчиков
Для варки:
- Луковая шелуха (с 1 кг лука)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Пер...
ok.ru

Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ! ПРОСТО до безобразия! Вкусная Домашняя КОЛБАСА!
Сегодня я готовлю зельц. Рецепт простой, получается очень вкусно, и никакая колбаса не нужна!
Ингредиенты:
- Свиная рулька - 2 шт.(3,5 кг.)
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 10 зубч.
- Перец черный горошком
- Соль - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала берём 2 рульки. Для удобства я разбила их на две части и уложила в кастрюлю, залила холодной водой и оставила постоять на час-полтора. Спустя ча...
passionforum.ru

Домашняя колбаса без кишок Готовим колбасные продукты в домашних условиях. Это вкусно!🥘🍖🐓🍣Это рецепт домашней колбасы в домашних условиях без использования кишок. Приготовив такое блюдо вы будете уверены в его натуральности и в качестве его ингредиентов.Нам понадобится:Мякоть свинины – 1 кг.;Куриное филе – 700-800...
rutxt.ru

Домашняя колбаса - 58 рецептов. Как приготовить колбасу дома Если захотелось побаловать себя и своих близких аппетитной, изумительно вкусной колбаской, не содержащей вредных добавок и красителей, то это раздел для Вас. В нём Вы найдёте рецепты приготовления домашних колбас из разных видов мяса и субпродуктов. Мясные домашние колбасы и колбаски, приготовленные по нашим рецептам, - лучшая альтернатива покупной колбасе.
rutube.ru

Простой, вкусный и быстрый в приготовлении рецепт. Завтрак на скорую руку. Оладьи с колбасой и сыром. (Быстрый завтрак, жареные оладьи) ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаса - 100 гр. Сыр - 100 гр. Сметана - 1 ст.л Кефир - 50 мл. Яйцо - 2 шт. Помидор - 1 шт. Любая зелень Соль - 0,5 ч.л Сода - 0,5 ч.л Мука - 4ст.л Приятного аппетита! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Домашние конфеты за 5 минут | Рецепт домашних конфет https://rutube.ru/video/675ce12c7f506bcfa99ea3e2a44b39ff/
mt.ru

Сушеная свиная вырезка - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Вкусное мясо и колбасу можно сделать в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, главное, знать хороший рецепт. Сегодня я расскажу вам, как из кусочка свиной вырезки сделать мясо для нарезки. Нам понадобится: 500 г свиной вырезки; 100 г соли; 30 г специй для мяса. Пошаговый рецепт: 1. Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
povarenok.ru

Икра сазана. Сегодня я поделюсь с вами ещё одним семейным рецептом, который пришёл к нам из СССР. Этому рецепту моя бабушка научила мою маму, а мама — меня. Это прекрасная альтернатива колбасе и паштету на завтрак за копейки. Домашняя икра сазана (или карпа) — вкусное, полезное и недорогое блюдо, которое готовится очень просто.