Аджапсандали
dzen.ru
Если у вас много овощей, попробуйте сделать аджапсандал. Делюсь упрощенным рецептом Мои столы ломятся от изобилия овощей с дачи. Сейчас идет время закруток, консервации и приготовления вкусных блюд с среднеазиатскими мотивами. О последнем и расскажу поподробнее.
Так как овощей у меня пруд-пруди, то я стараюсь ежедневно использовать их в приготовлении сытных, мясных блюд. Сегодня расскажу простенький рецепт аджапсандала. Вы не смотрите, что слово такое сложное, делается блюдо без
ok.ru
Аджапсандали в мультиварке (Грузинское соте)
• 5 баклажанов
• 2 сладких перца
• 4 луковицы
• 3 картофелины
• 4 помидора
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок кинзы
• 2–3 веточки базилика
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, перец
Баклажаны вымыть и нарезать крупными кусками, присыпать солью и оставить на 20–30 мин. После чего промыть и слегка отжать. Лук и картофель очистить, перцы вымыть, удалить сердцевину. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать все овощи крупными кусками. Зелень вымыть,
vk.com
Рагу по-деревенски
Рецепт: https://bit.ly/2lxGZ9s
Это блюдо легко готовить, вкус становится лучше, если подавать рагу на следующий день. Фарш можно смешивать с цукини, сладким картофелем, тыквой и грибами. Как вегетарианский вариант, можно заменить фарш на чечевицу. #ЕдимДома #кулинария #домашняякухня #рагу #рецепты #рецепт #овощи
koolinar.ru
Грузинская кухня - 27 рецептов | Подборка рецептов на koolinar.ru Грузинская - одна из самых вкусных и хорошо известных нам национальных кухонь! Цыпленок табака, хачапури, лобио, харчо, пхали, чихиритма, аджапсандали, хинкали, чахохбили - все эти блюда мы не раз пробовали или хотя бы слышали о них. Грузинская кухня изобилует большим количеством трав, зелени, приправ и овощей, поэтому блюда Грузии такие ароматные, пряные, но в меру острые. Из мяса в этой стране предпочитают
Подгруженный файл
25 рецептов с баклажанами:
1. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
2. Картофель и баклажаны, запеченные в духовке
3. Мелидзана
4. Запечённые рулетики из баклажанов с мясом
5. Закуски из баклажанов
6. Салат из баклажанов
7. «Веера» из баклажанов
8. Греческая мусака
9. Ореховые рулетики из баклажанов
10. Террин из баклажанов и перцев
11. Баклажаны по-корейски
12. Рататуй
13. Лодочки из баклажанов
14. Аджапсандали
15. Бабагануш
16. Плов с баклажанами и грибами
17. Баклаж...