Курица по-венски
vk.com
Запись на стене БАКХЕНДЕЛЬ (КУРИЦА ПО-ВЕНСКИ) ИНГРЕДИЕНТЫ Курица - 1 кг Лимон - 0,5 шт. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - для жарки Сухари панировочные - 5-6 ст.л. Мука - 4-5 ст.л. Яйцо куриное - 2 шт. Паприка (по желанию) - 1 ч.л. Бакхендель или курица по-венски - блюдо австрийской кухни, которое готовится в Австрии еще с ХVIII-го века. Блюдо это считалось едой аристократов, так...