Маринады
vkusno.mirtesen.ru
Маринование мяса для шашлыка – лучшие рецепты - Будет вкусно - 26 марта - Медиаплатформа МирТесен Составляя этот список, мы решили разнообразить давно известные виды маринадов, а в некоторых пунктах воедино собрали компоненты, нечасто встречающиеся в заправках. И даже если в результате у вас получится шашлык "на любителя", то он все равно не будет менее вкусным, чем замаринованное в привычных - 26 марта - 43382721931 - Медиаплатформа МирТесен
sadovodka.ru
Унивеpcальный маpинад для бoльшинcтва гpибoв Γpибoчки пoлучаютcя ну oчень вкуcными!Ингpедиенты:- 1 литp вoды,- 50 г cахаpа,- 4 ч. лoжки coли,- 3 лавpoвых лиcта,- 4 гвoздики,- 6 гoрoшин душиcтoгo перца,- 3 ч. лoжки 70% укcуcнoй эccенции (или 9% в бoльшем кoличеcтве)Пригoтoвление:1. В емкocть для варки маринада влить вoду, дoбавить...
vkusno.mirtesen.ru
Курицу больше просто так никогда не жарим: запекли в маринаде прямо на сковороде - Будет вкусно - 19 марта - Медиаплатформа МирТесен При жарке курица чаще всего теряет большую часть сочности и мясо становится суховатым. Решить проблему можно запеканием, но в этом случае курица, обычно, не получается с корочкой. Покажем, как сохранить и сочность, и аппетитно зажаристую корочку одновременно: запечем курицу в духовке, но в - 19 марта - 43741039739 - Медиаплатформа МирТесен
fotostrana.ru
Ловите, хозяюшки вы мои!) Маринад для любых грибов.
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавит...
cookinglib.ru
Шашлык из курицы в духовке Способ приготовленияГотовим 1.Куриное филе нарезаем полосками,если сильно длинные полоску разрезаем пополам.2.Готовим маринад:соединяем растительное масло,сахар,кориандр,соевый соус,выдавленный через пресс чеснок,соль и перец.Все тщательно перемешиваем.3.Добавляем маринад к куриному филе...
yandex.ru
Маринад для овощного ассорти рецепт Моя мама всегда делала маринад для овощного ассорти именно по этому рецепту, теперь и я пользуюсь этим проверенным рецептом. Попробуйте! Ингредиенты: 1 средняя луковица порезанная кольцами. 1-2 зубчика чеснока порезанные. стебли укропа порезанные. 5-8 штук черного перца горошком. 2-3 штук гвоздики. 5 лавровых листиков. Как приготовить маринад для овощного ассорти рецепт: Все это выложить на дно банки. Заложить овощи. Залить кипятком и ос...