Самса
ok.ru
Ленивая самса с курочкой ⠀
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 500 грамм
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр твёрдый 70 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Яйцо - для смазывания.
Приготовление:⠀
1. Филе нарезать кубиками 1,5 см, сыр мелкими кубиками 0,5 (или натереть на тёрке). Перемешать, немного посолить, поперчить.
2. Слоеное тесто разморозить, немного раскатать, разделить на квадраты 10 см.
На каждый квадрат выложить куриную начинку, загнуть уголок теста до формы треугольника, п...