Заварной крем
ok.ru
РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ ПРОФИТРОЛЕЙ
Каждой хозяйке под силу приготовить профитроли дома самой.
Ингредиенты:
1 стакан воды;
Масло сливочное — 100 гр;
Мука просеянная — 1 стакан;
Яйца – 5 штук.
Заварной крем:
Масло сливочное — 100 гр;
1/4 чайной ложечки какао-порошка (хотя можно обойтись и без него);
Банка сгущенки 380 гр.
Приготовление:
1. Так как тесто на профитроли требуется именно заварное, то готовить его надо на плите. Для этого поставьте на огонь кастрюльку, где лежит 100 ...
ok.ru
Фантастические трубочки с заварным мандариновым кремом
Для крема:
Сахар — 0,3 кг.
Мандариновый сок — 1/2 стакана
Сливочное масло — 0,1 кг.
Яйца — 1 шт.
Цедра мандарина по желанию
Для теста:
Мука — 270 гр.
Сметана — 130 гр.
Соль
Сливочное масло — 125 гр.
Готовим:
Заварной крем.
Цедру натираем на терке и выкладываем в небольшую кастрюлю. Туда же всыпаем сахар. Все перемешиваем и оставляем настаиваться 30 минут.
В получившуюся массу вбиваем яйцо и добавляем мандариновый со...
sso.passport.yandex.ru
НЕЖНЫЙ ЛЁГКИЙ ДЕСЕРТ !!! Заварной крем с клубникой !!! | вкусная минута от Натальи | Дзен
souspark.ru
Самые нежные и вкусные булочки с кремом. Булочки "Лакомка" на Пасху или к чаю Заварной крем обычно готовят из молока или сливок, яиц, сахара и муки или крахмала. Он имеет нежную, воздушную текстуру и приятный вкус. Многие считают заварной крем, тем более в булочках, вредным для организма. Однако, заварной крем содержит множество полезных веществ, таких как витамины А, С, D, E, группы В, минералы — кальций, калий, магний, железо, […]
ok.ru
15 рецептов заварного крема. Увлекательный контент в ОК Любителям выпечки и десертов.
15 рецептов заварного крема на любой вкус.
1.
Апельсиновый крем
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар.
ok.ru
Яблочный пирог с заварным кремом
Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.
И н г р е д и е н т ы
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
2 крупных яблока,
сахарная пудра для присыпки.
Дл...
sso.passport.yandex.ru
Заварные пирожные ЭКЛЕРЫ с нежным кремом! Нереально вкусно! | Моя Кухня | Дзен
vk.com
Блинный морковный торт с заварным кремом Автор Вероника Крамарь
Блинный тортик, в основу которого входит цельнозерновая мука, морковь и орехи. Крем заварной-тыквенный. Тортик получился нежный, не приторный и очень вкусный.
для теста: мука цельнозерновая 200 г молоко или кефир 250 мл морковь (крупная) 1 шт.
грецкие орехи 40 г соль 1/4 ч.л. имбирь сушёный 1/2 ч.л. корица 1/2 ч.л. разрыхлитель 1/4 ч.л. яйцо 1 шт. сахар 150 г
для крема: мякоть тыквы 350 г молоко 300 мл сахар ...