ХАЧАПУРИ, ЛЕПЕШКИ
963 читателя, 210 постов

Реклама | Разместить рекламу
С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро
=ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР):сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью

- 2

- 1

- 1

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт.
=Ингредиенты:
Тесто:
●кефир - 2 ст
●соль - 1 ч.л.
●сахар - 1 ч.л.
●сода-1 ч.л.
●масло растительное – 2 ст.л.
●мука – 4 - 5 ст
Начинка:
●сыр твёрдый - 150 гр.
●яйцо отварное - 5 шт.
●чеснок - 5 зубчиков
●зелень - 1 пучек
●майонез - 3 ст.л.

- 1
- 1

- 1
- 1

- 1
- 2


Реклама | Разместить рекламу
Мегрельские хачапури пальчики оближешь! Этот рецепт станет для тебя очень приятной находкой.
=— Вода теплая — 150 мл
— Сахар — 2 ч. л
— Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
— Молоко — 100 мл
— Масло сливочное — 30 г
— Яйцо — 1 шт
— Соль — 1 ч.л
— Мука — 500 г
— Сыр сулугуни — 600 г

Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
=Для теста:
- вода теплая 100 мл
- дрожжи сухие 7 г.
- мука 175 г.
- соль 1/2 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- растительное масло 1 ст.л.
Для начинки:
- картофель 400 г.
- сыр 100 г.
- зелень укропа - по вкусу
- сливки 15% - 30 мл
- соль - по вкусу
растительное масло (для жарки) 30 мл

Перейти к странице: