ШАШЛЫК + ПИКНИК
ninazhuperina.ru
Шашлык из баранины и свинины |Ингредиенты для шашлыка из баранины и свинины:
1 кг бараньей корейки,
1 кг свиного филе,
2 лимона,
2 головки чеснока,
1 пучок кинзы,
0,5 кг помидоров,
несколько сладких перцев,
0,5 л пива,
100 г йогурта,
соевый соус,
крупная соль,
чёрный перец.
Приготовление шашлыка из баранины и свинин
Read more: https://ninazhuperina.ru/2014/08/06/shashlyk-iz-baraniny-i-svininy/#ixzz3GrYipSal
povarenok.ru
Шашлык с пряностями по-сингапурски - кулинарный рецепт // Ингредиенты для "Шашлык с пряностями по-сингапурски":
Мясо (в моем варианте свинная лопатка) — 1 кг
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Тмин (молотый)
Фенхель (сухой)
Кориандр
Лук белый (по желанию)
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
Лаваш (тонкий)
povarenok.ru
Матнакаш на пикник - кулинарный рецепт
Ингредиенты для "Матнакаш на пикник":
Лепешка (матнакаш - армянская лепешка или толстый лаваш, или пита) — 1 упак.
Колбаса (копченая) — 150 г
Морковь (корейская) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
Кетчуп (по вкусу)
Йогурт (натуральный, густой ) — 1 ст. л.
Зелень (петрушки) — 1 пуч.