кулинария
kulina.ru
Творожный пирог с лесной земляникой – рецепт приготовления с фото
для теста:
мука — 300 г.
сахарный песок — 100 г.
масло сливочное — 150 г.
цедра лимона — 1 шт.
яйца — 1 шт.
разрыхлитель — 1 пакетик
для начинки:
творог 9% жирности — 600 г.
яйца — 2 шт.
сахарный песок — 1/4 стакана
ванильный сахар — 1 пачка
для соуса:
земляника — 400 г.
сахарный песок — 1/2 стакана
ванильный сахар — по вкусу
vk.com
Как налепить пельмени быстро и просто? ✔ Вдоль края теста по горизонтали разложить кусочки фарша, подходящей величины. Тесто подогнуть по всей длине движением вперёд, так, чтобы мясо было накрыто тестом. ✔ Тесто вокруг мяса прижать рукой. ✔ Вырезать пельмени, подходящей по размеру рюмкой. Защипывать не надо. Если хотите сделать лишнюю работу, соедините углы.
vk.com
Как налепить пельмени быстро и просто? ✔ Вдоль края теста по горизонтали разложить кусочки фарша, подходящей величины. Тесто подогнуть по всей длине движением вперёд, так, чтобы мясо было накрыто тестом. ✔ Тесто вокруг мяса прижать рукой. ✔ Вырезать пельмени, подходящей по размеру рюмкой. Защипывать не надо. Если хотите сделать лишнюю работу, соедините углы.