курица
vk.com
Вкуснейший куриный рулет дома!
Если готовить мясо, то только так
Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйца — 3 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. К сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.
4. Вот такой должна пол...
ok.ru
Жульен
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2
Ингредиенты:
● 2 куриных грудки
● 300 г шампиньонов
● 200 г сметаны
● 100 г сыра
● соль, перец
● растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
3. Шампиньоны вымыть, нарезать крупными кусочками, обжарить на сковороде до готовности.
4.
vk.com
Гедлибже
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны.Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты:
Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложки)
Карри (1 ч.ложки)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)
Приготовление:
1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кус...
ok.ru
Куриное филе в соусе
Ингредиенты:
●Куриное филе - 400 г
●Подсолнечное масло - 3-4 ст.л.
●Сметана - 2-3 ст.л.
●Французская горчица - 1 ст.л.
●Мука - 1 ст.л.
●Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезаем курицу на кубики среднего размера.
2. Обжариваем ее на разогретой сковородке в подсолнечном масле.
Я, как правило обжариваю ее до появления золотистого цвета. На это уходит в среднем 10-15 минут. Не надо спешить и жарить на большом огне, пусть лучше она медленно п...
ok.ru
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Приготовление:
Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать осты...
ok.ru
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Приготовление:
Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать осты...
dzen.ru
"Котлеты по-киевски", вкуснейший рецепт от ресторана, готовим дома! " Котлеты по-киевски", несомненно, одно из любимейших блюд со времен СССР и в настоящее время. Мы любим заказывать его и в ресторане, и в кафе, и готовить дома - если знаешь правильный рецепт!
Рецептов приготовления этого вполне бюджетного и вкуснейшего блюда много, но я хочу поделиться вот этим - рецептом от повара одного из старых московских ресторанов - подают и сейчас!
Что нужно для пригот
vk.com
Безумно вкусно! куриный рулет дома! ᅠ
ᅠ
Если готовить мясо, то только так! ᅠ
ᅠ
ᅠ Ингредиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ Сыр твердый — 200 г ᅠ
ᅠ Яйца — 3 шт. ᅠ
ᅠ Куриная грудка — 1 шт. ᅠ
ᅠ Лук репчатый — 2 шт. ᅠ
ᅠ Сметана — 3 ст. л. ᅠ
ᅠ Соль — по вкусу ᅠ
ᅠ Перец — по вкусу ᅠ
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. ᅠ
ᅠ 2. Сыр натрите на крупной терке. ᅠ
ᅠ 3. К сыру добавьте яйца и смета...
ok.ru
Никогда не готовила курицу подобным способом! Муж и дети слезно просят исполнить на бис.
Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит…
При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. И еще: готовится блюдо практически в мгновение ока!
Наггетсы из курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для ...
dzen.ru
Полезные домашние нагетсы из куриного филе - просто, вкусно, сытно Сразу хочу вас уверить, что ничего вредного в нагетсах нет, по крайней мере в тех, что я готовлю у себя дома. Наоборот, блюдо получается не только вкусным, но и полезным, поскольку я нагетсы не жарю, а запекаю в духовке. А как известно, запеченная пища по всем пунктам выигрывает у пищи, приготовленной любым другим способом. Небольшие кусочки нежного, сочного куриного филе в хрустящей корочке уходя
ej-ka.net
Сочные куриные отбивные, которые тают во рту: простой рецепт Сочные куриные отбивные готовят на сковороде в панировке или запекают с помидорами, грибами и сыром в духовке. Потрясающе вкусными, нежными и ароматными получаются отбивные из куриного филе с помидором и сыром в духовке. Помидор добавляет сочность, а сыр чудесный сливочный вкус.Такое блюдо не только разнообразит обычный рацион, но и станет главным на праздничном столе. На подготовку и приготовлении требуется мало...