НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ok.ru
Осетинские пироги Осетинские пироги
Для теста:
450 г муки
360 мл молока
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
7 г дрожжей
🍴 Готовим:
Перемешиваем все сухие ингредиенты между собой. Добавляем теплое молоко и сметану. Замешиваем тесто. Оно будет довольно жидкое, не пугайтесь так и должно быть. Ставим на расстойку.
Делим тесто на 3 части. Каждый шарик это будущий пирог. Чуть раскатываем тесто, в середину кладем любую начинку, которая вам нравится. Защипываем тесто. ...